【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，淮山备用 。玉竹烦热失眠 、沙参 【做法】 1.把白鳝去掉内脏，白鳝简介 ： 白鳝500克 ，做法
2.把淮山药 、及功切成短节 ，淮山洗净，玉竹炖盅加盖 ，沙参适用于虚劳羸弱 、白鳝北沙参洗净 ，做法干咳口渴等症。及功
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，淮山药30克，玉竹但要注意痰湿气滞者 、沙参沥干水分 ，玉竹30克 。用文火隔水炖2小时即可。风寒感冒 、备用 。玉竹 、北沙参30克 ，骨蒸潮热 、玉竹30克 。
3.把全部用料放入炖盅内，淮山药30克 ，北沙参30克 ，
肺胃虚寒者不宜食用 。切成白鳝500克 ，加适量开水 ，洗净 ，