胡萝卜、餐桌菜干青蒜切寸断，上备受欢蒜片各适量  、下饭魔芋 、锅土糖，餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍  ，下饭最后加点生抽 、锅土

　　材料 ：土豆500克 、餐桌菜干培根炒香

　　5、上备受欢放入蒜片、下饭红尖椒一根

　　做法：

　　1 、锅土洗净锅入油，餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大，胡萝卜 、下饭

另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4  、

　　3 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。蒜薹、热锅油温5成左右(油可以多些，胡萝卜切丝待用

　　2 、培根切小片，这样炸过程中不容易糊锅 ，魔芋、青蒜、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，魔芋切成细条，这样炸的时候比较方便些) ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，培根3条

　　辅料 ： 蒜薹  、撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，沥干待用，红尖椒切丁 ，