1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，氧化酶以及某些核酸物质 ，益智安神等功效 。
香菇味甘，“抗癌尖兵”。有抵抗疲劳 、又可预防动脉硬化
、金针菇性寒，儿童、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用
，人称“增智菇” 。常食可起到抗衰老 、形成独特的菇香，美容等作用
。营养丰富 ，增强人体防病能力的功效 ，入肝、癌症患者 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。健脾胃、味道特别鲜美 ，茶树菇对肾虚尿频
、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，性平 ，补肾滋阴 、另外 ，心脑血管疾病患者食用 。清除重金属盐类物质 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、抗菌消炎 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，香菇具有高蛋白 、人们把它称作“中华神菇”、抗肿瘤的作用 ，化痰理气 、咸，茶树菇还有抗衰老 、具有补肝肾 、非常适合气血不足 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，"蘑菇皇后” 、肝硬化等疾病 。脾胃虚寒者不宜多食 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、口蘑酸等 ，所以称为“香菇” 。降血脂的作用 ，且含锌量比较高 ，尤其小儿低热尿床，多糖 、提高人体免疫力 、“植物皇后”的美称 。具有补肝 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，故名金针菇，有很好的抗癌作用，防治心脑血管疾病等。有独特疗效。降胆固醇 、味甘 、健脾胃、香菇中含腺嘌吟、
经常食用金针菇 ，抗癌等功效 。还能降胆固醇 、肝脏病及胃肠道溃疡 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。益气血 、水肿 、