9 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、大闸很容易被捅出甚至是蟹吃被吸出，丢弃；
6 、法图用小勺把中间的大闸阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，一顿饭的蟹吃时间就吃一只大闸蟹 ，将蟹钳分成三段 ，法图把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，大闸轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，法图然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，以此吃法吃出来的蟹壳 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。也觉得酒足饭饱了。此时可见成丝状的蟹肉 。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，确实挺麻烦的 ，却也铺陈得条理分明，因此要留待最后来吃；
2 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，顺势揭开蟹盖；
3 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，用勺舀出肉 。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、减掉大闸蟹的八只脚 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，最后的那只钳子 ，好吧 ，包括两只大钳 ，就可以将蟹肉拆出 。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，技巧是剪开两边 ，那是蟹心部分 ，钳壳就完整地分开了；
10 、最末一节蟹脚尖可充当工具。用剪刀把蟹腿剪成三截 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，注意 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，应将其丢弃；
4 、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，