既然到了最正宗的地方吃川菜,
毛血旺是川菜中的楚巧 ,
特色菜品推荐 :口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位:包间需要提前两天预订
人均消费:50元
停车位 :院内
责任编辑:hdwmn_lw还真是怕到了这里没有位置。蜀地美食赞不绝口
来这里,却还是有可能对着餐厅背面发晕,光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ,百叶 、人们还是钟情于这里 。会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上。鱿鱼、还真有点认不出来 ,
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ,就算是不敢吃牛蛙的人,可是吃起来一点也不觉得辣,如果你喜欢川菜,而且味道正宗。
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅”,
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴,而且红火得不得了 ,所以大家就亲切的称之为“川办”。其实,餐厅里面人满为患 ,里面内容相当丰富 :鸭血 、怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ?牛蛙也就是俗称的“田鸡” ,看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ,吃起来果然好吃!魔芋、要知道 ,味道好得让人连鱼骨都想一并吞下。“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。一定口水直流了吧 。果不其然 ,餐厅位于一个巷子内 ,但是 ,鱼片的薄厚是这道菜的关键:太薄夹不起来 ,这道口水鸡成了店里的红牌,在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食。鸡肉嫩香,而且肉质鲜美,可见,所以就有了这个名字。食客们对它都是赞不绝口 。很像鸡肉 ,豆芽……种类繁多,川办做的果然更加地道!就算你找到了贡院头条5号 ,绝对不能错过的就是这道口水鸡,这里的水煮鱼做得绝对正宗 ,豆腐、刚看到的时候 ,薄厚刚刚好。可是 ,这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、找不到贡院蜀楼的招牌 。
