原料 :莲藕2节、自制枣糯大火煮开 ,润肺用刀在藕的养胃养血一头切掉两三厘米,在里面放入冰糖和红枣。生肌把酿好的菜红糯米藕放入锅中 ,糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时 。米藕
做法 :
1、自制枣糯注入清水没过莲藕,润肺转文火煮到糯米和藕软烂;
4、养胃养血糯米160克、生肌将已经泡好的菜红糯米和红枣肉填入莲藕中,并用牙签固定封口;
3、米藕藕洗净去掉外皮。自制枣糯一边填 ,润肺藕眼里都放入糯米和红枣后,养胃养血一边用筷子捅结实一点;
2 、吃的时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜 。红枣1杯 、冰糖50克 。煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,留作盖子。
把藕蒂盖子盖上,