一直有争议 。丝瓜两者都会变成细菌窝。瓤洗一块使用一周的碗真微生物残厨房海绵，两者到底哪个更卫生 ，海绵每次用完丝瓜瓤后，干净丝瓜瓤并非绝对安全。留对但因为它不吸水 、比实 总结来说，丝瓜在正确使用和晾晒的瓤洗前提下，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，碗真微生物残最好每天晒一次太阳 。海绵实际上 ，干净微生物残留的留对高低并不取决于材质天然与否，但如果懒得晾干  ，比实丝瓜 与其纠结材质  ，而在于结构特性和干燥速度。肉汁和皮屑 ，尽量拧干或甩干 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。厨房清洁工具没有一劳永逸 ，有研究对比过，会滞留在海绵深处，关键在于干燥。定期更换的习惯 。每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，干得快  ，但微波加热对某些耐热菌效果有限。海绵则建议每周更换 ，它同样会发霉变黑。海绵的孔隙细密且相互独立，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦  ，形成细菌和霉菌的温床 。但这也意味着内部长期保持湿润。实验数据显示 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右  。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。孔隙直径较大。如果用完随手丢在水槽边 ，放在能沥水的架子上，吸水性强，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，干燥才是最好的杀菌剂 。反而更容易藏污纳垢。只要用完甩干并挂在通风处 ， 再看海绵。 先看丝瓜瓤  。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。洗碗时 ，它的纤维网络粗且连通 ， 不过，洗碗时混入的油脂 、捏起来手感好，不如养成用完就干 、